Die Freche Muh Rotweinkäse

3,98 € – 18,30 €

Enthält 10% MwSt.

Unser Rotweinkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Heumilch g.t.S. hergestellt. Nach seiner 7-wöchigen Reifung wird dieser Käse in Rotwein eingelegt. Dieser sorgt für die Entwicklung eines ausgeprägten Rotweinaromas und einer dunkelroten Käseoberfläche. Ein besonderer Blickfang auf der Käseplatte.
Wir produzieren Naturprodukte, deshalb kann die Rotfärbung der Rinde variieren.

Erhältlich in den Größen: ca. 200 g, ca. 500 g, ca. 1000 g vakuumverpackt

Kategorien:

Käse aus Kuhheumilch

Schnittkäse mit Rotweinrinde, mindestens 45 % F.i.T. aus pasteurisierter HEUMILCH g.t.S. mit natürlichem Fettgehalt. Gentechnikfrei hergestellt gemäß Codexrichtlinie „Gentechnikfreie Produktion“, kontrolliert durch agroVet GmbH.

Zutaten: HEUMILCH g.t.S., ROTWEIN, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1651 kJ/395 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,2 g

Grundpreis bei 200 g: € 19,90 / kg
Grundpreis bei 500 g: € 19,10 / kg
Grundpreis bei 1000 g: € 18,30 / kg

Gewicht	200g, 500g, 1000g

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