Zutaten:  Süßmolkepulver, Schwarze Johannisbeer-Fruchtpulver, natürliches Schwarze Johannisbeer-Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure, Süßungsmittel Saccharin Natriumsalz

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1392 kJ/333 kcal
Fett: 0,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 70 g
– davon Zucker 70 g*
Eiweiß: 11 g
Salz: 1,9 g

*setzt sich zusammen aus: Lactose 69 g, Galactose < 0,5 g, Glucose 0,8 g, Fructose < 0,5 g, Saccharose < 0,5 g;

Rezeptvorschlag: Johannisbeer-Molkedrink (Rezept für 2 Portionen)
300 ml Schwarze-Johannisbeer-Molke, 1 kleine Birne, je 1 TL Honig und Vanillezucker. Die Früchte pürieren, durch ein Sieb streichen. Den Saft auffangen und mit der Molke, dem Honig und Vanillezucker mixen. In 2 Gläser füllen und mit Johannisbeerrispen garnieren.

Grundpreis bei 1000 g: € 19,70 / kg
Grundpreis bei 500 g: € 23,20 / kg
Grundpreis bei 100 g: € 28,00 / kg