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Mit einigen Liter Milch, der richtigen Rezeptur und sorgfältig ausgewählten Zutaten werden Sie garantiert erfolgreich sein. Während Ihr Käse mindestens eine Stunde ruht, erfahren Sie bei einer Käsejause, welche bedeutende Rolle die beim Käsen anfallende Molke spielt.

KURSE SENNSCHULE

Kursdauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmer: mindestens 8, maximal 20 Personen
Kurstermine: nach Vereinbarung: T +43 5512 3044
Kurskosten: € 79,00 pro Person, im Preis inbegriffen sind:

  • Aperitif, Käsejause, Molkegetränke
  • ca. 600 g von Ihrem selbstgemachten Käse
  • Käseverpackung
  • Rezepte nach Großmutters Art
  • Arbeitsschürze zum Mitnehmen
  • Aufnahme in den Sennerclub
  • Metzler-Senner-Diplom
  • 5 % Rabatt auf alle Produkte im Hofladen
Kühltasche € 4,40

Die praktische Kühltasche mit Trageriemen eignet sich bestens zum Kühlen von unserem Käse (als Versandoption wählbar) oder auch als Geschenktasche für diverse zu kühlende Produkte. 

Soll dein Käse in der praktischen und nachhaltigen Kühltasche verpackt werden?